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在對的時間點上,遇見好的產品,有足夠的支持,創業就這麼開始了。

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正所謂「工欲善其事 必先利其器」,魚餌不鮮,魚具不良便無法補捉到肥美的鬼頭刀。鬼頭刀就像大海中的一把大刀,快速尾隨獵捕獵物的狠勁,讓牠搏得「飛魚虎」的美名。從「鬼」、「刀」、「虎」這些字眼,就足以了解鬼頭刀在漁人眼中神秘、銳利及凶猛的形象。透過漁線及漁鉤,歷經風浪的討海人和鬼魅兇猛的鬼頭刀,在無邊無際的大海上相遇了----漁線兩端,一拉一放的攻防戰中,討海人與鬼頭刀正展開生命的對決!

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多數人來到台東成功鎮漁港,第一個浮現腦海的是「旗魚」,但其實「鬼頭刀」肉質Q彈、口感比雞肉還嫩,多年來替漁民賺進不少外匯,可說是成功鎮被埋沒的英雄。為讓台灣人吃到鬼頭刀的美味,從小在成功長大的陳睿恩,決心開了間小店鋪,製作鬼頭刀水餃、炸魚柳等,讓更多人有機會品嘗鬼頭刀。

王記-鬼頭刀專賣店

TEL:089-851870
CALL:0921-412292
ADD:台東縣成功鎮新生路53號