產品說明

旗魚腹是選用白肉旗魚、紅肉旗魚、黑皮旗魚油脂最豐富口感最軟嫩的部位，東海岸強大的海流與豐富的海洋生態，造就了一尾尾健康的旗魚，因活動力相當充沛，使其油脂分部均勻肉質細緻Q彈，是老饕及歐美高級餐廳愛用的食材之一。

商品規格

內容物：旗魚肉
淨重：250公克
製造商：王記 鬼頭刀專賣店
地址：台東縣成功鎮新生路53號
電話：089-851870
原產地：台灣
保存期限：360天
保存方式：-18℃以下冷凍
過敏源：本產品含魚類

商品運送

一律以黑貓宅急便冷凍出貨。
商品運費依購買數量及盒裝大小而定。
購物滿3000元免運費。
 

其他說明

料理方式：乾煎、紅燒、清蒸。

乾煎： 洗淨擦乾後抹上鹽巴，熱油鍋兩面煎至金黃，起鍋後撒胡椒鹽風味更佳。